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食品加工

授课机构:辉县市技工学校

地址:辉县市苏门大道西头路北

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关键词:食品加工是干啥 食品加工就业怎么样 食品加工专业

主要实践性教学环节:

食品生物化学、食品微生物、食品分析、食品工程原理、果蔬贮藏与加工工艺、畜产品加工工艺、发酵食品工艺、焙烤制品工艺、饮料工艺、食品机械与设备、电工技术、金工实习、食品工程原理课程设计、食品分析综合实验、生产及毕业实习训练等,以及各校的主要特色课程和实验环节。


培养目标:

培养能从事食品生产技术管理、产品开发、资源利用、工程设计等工作的高级技术应用性专门人才。


培养要求:

培养具有强烈的事业心、社会责任感、良好的职业道德和行为规范,具备行业准入资格和综合职业能力,学生应在具有必备的理论基础知识和专业知识的基础上,重点掌握从事食品新产品开发的相关理论和专业知识,适应食品生产、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等全面发展的高素质、高级技能型专门人才。

辉县市技工学校简介

辉县市技工学校,1997年经省劳动厅批准成立,是政府公办学校,现隶属于辉县市人民政府,归辉县市人力资源和社会保障局管理,集中等学历教育、职业技能培训、职业资格鉴定于一体。多年来,培养了大量中等学历技校毕业生,面向社会培训、鉴定认定了大量技能人才。

辉县市技工学校以“创建现代职业教育”为目标,坚持“理论为精、实践为重、技能为先、人格为本”的办学理念,坚定不移的走“多元办学、校企合作、对接岗位、锻造高技能人才”特色办学之路。深化校企合作,促进产教融合,推行工学结合,构建特色人才培养、管理体系,实行专业共建,开展协同育人,尽力让学生满意、家长放心、社会认可。


校园环境

现校区位于美丽的百泉湖畔,老二中校内。

新校区位于河南科技学院西邻,共城大道西延以南,文昌大道西延以北。规划占地280余亩,总建筑面积约69000平方米。设计有综合办公楼、综合教学楼、实训楼、实训车间、宿舍、餐厅、大型露天体育场、活动场地若干。目前建设工作正在推进。

专业设置

为更好培养实用型技能人才,本着加快产教结合、资源共享、优势互补的原则,经辉县市技工学校与相关企业协商,制定列校企合作联合培养方案,设置建筑工程管理、地图制图与地理信息系统和无人机应供技术三个专业。

一、建筑工程管理(测绘工程方向)

培养方向:培养适应社会主义现代化建设需要,德、智、体全面发展,掌握建设工程管理专业必备的基础理论知识,具有建设工程管理专业相关领域工作的岗位能力和专业技能,具备从事建设工程管理、工程造价、工程监理、施工技术及组织、工程质量事故分析研究及处理等方面工作能力,适应建设工程管理一线岗位要求的高级应用型技术与管理人才。

核心课程:工程测量、工程制图、AutoCAD、计算机应用基础、建筑施工项目管理、房屋建筑学、招投标与合同管理、建设工程监理、工程造价管理、测量学基础、CASS EPS Context Capture软件应用、工程测量实验与实训。

二、地图制图与地理信息系统

培养方向:培养具备地图制图与地理信息系统基础知识,掌握地理信息系统的基础理论、基本知识和基本技能,接受严格科学思维的训练和良好的专业技能训练,能在企事业单位和政府相关部门从事地理信息科学的开发或应用的高素质专业技术人才。

核心课程:地图学基础、计算机应用基础、地理信息系统空间分析实验教程、AutoCAD、遥感技术基础与应用、测量学基础、CASS EPS Context Capture软件应用、工程测量实验与实训。

三、无人机应用技术(航空摄影测量方向)

培养方向:培养掌握无人机基本知识、基本原理、低空无人机飞行技术、熟练掌握无人机的安装、调试、操控、维护和维修技能;病可以通过各种航空设备、地面站系统进行航拍、巡查以及其他方面等应用技能的高素质技能型人才。

核心课程:通用航空概论、无人机组装、调试与维护、无人机操控技术、计算机应用基础、地图学基础、测量学基础、AutoCAD、航空摄影测量、地理信息系统空间分析实验教程、CASS EPS Context Capture软件应用、工程测量实验与实训。

师资力量

根据校企合作专业设置,辉县市技工学校配有专兼职教师30人,均具有本科及以上学历,其中专业技术教师15人,注册建造师5人,工程师8人,助理工程师10人。专业教师均为企业单位的优秀技术人员,专业能力扎实,紧扣先进技术发展方向教学,使学生毕业即就业,减少过渡期。

  • 学校名称:辉县市技工学校

    固定电话:4009610708

    授课地址:辉县市苏门大道西头路北 预约参观